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厨房里，抽油烟机发出轻微的嗡嗡声。
我手起刀落，黑山猪肉被切成厚薄均匀的薄片，肥瘦相间，纹理清晰如大理石。
“刺啦
——”
精铁炒锅内倒入了一级压榨的菜籽油，紧接着，青蒜、豆豉、郫县豆瓣酱下锅，瞬间爆发出正宗的回锅肉香气。
这香气不似申静摊位上那种刺鼻的香精味，而是醇厚、绵长，带着粮食特有的微甜，瞬间飘出了厨房，弥漫了整个行政楼层。
几位原本坐在会议室里、脸色阴沉的法国高管，突然齐刷刷地抬起头，耸了耸鼻子。
“
!
（我的天啊！）”
领头的首席执行官皮埃尔忍不住惊呼出声。
“这是什么味道？为什么会有一种
来自泥土和火焰的艺术感？”
十几分钟后，二菜一汤摆在了高管们的面前。
一盘普通的爆炒回锅肉，一盘清炒菜心，一碗文思豆腐羹。
皮埃尔抱着怀疑的态度，颤抖着拿起筷子，夹了一块回锅肉放进嘴里。
刹那间，他的眼睛瞪得滚圆。
猪肉的焦香、豆瓣的咸鲜、青蒜的清脆，在唇齿间轰然炸开，肥而不腻，瘦而不柴。
“
!
完美！这简直是上帝的杰作！”
皮埃尔疯狂地挥舞着双手，用蹩脚的中文喊道：
“这是米其林三星？不，这是魔术！中国魔术！”
严总在旁边看傻了眼，急忙问：“皮埃尔先生，那这员工餐的事情”
“签合同！立刻签合同！”
皮埃尔激动地拉着严总的手。
“只要这位主厨愿意为我们团队做饭，我们愿意给你们追加两千万的投资！但有一个条件，必须由他专属定制，价格不是问题！”
严总大喜过望，连忙跑到厨房找到我。
“老陈！您真是我的救命恩人啊！老外彻底服了！他们说了，以后高管团队和核心研发人员的定制午餐，全交给你！”
“价格呢？”
我慢条斯理地擦着刀。
“标准分为两档，
元和
元！食材全包，另外每个月给您两万的顾问费！您看行吗？”
我点了点头：“可以，日常园区定制餐我每天只做五十份，多了不做；大型高端宴席，我可以单独承接。”
“没问题！全听您的！”
就这样，我彻底告别了卖了三年、风吹日晒的路边摊，堂堂正正地在高端企业里回归了我的专业。